Sul Monte Uffogliano, dominante la riviera Romagnola e spartiacque tra la valle del fiume Marecchia e quella del fiume Uso, a soli 30 km. da Rimini, Lucia e Paolo vi offrono ospitalità nell'agriturismo realizzato ristrutturando antichi casolari nei 23 ettari del loro podere, o come si diceva un tempo la possessione cioè Psioun nell'accezione dialettale.
La Locanda Alce Nero, come il vicino convento di Montebello, fa parte di un'unica azienda, una delle "progenitrici" dell'agricoltura biologica italiana. Nel 1989, infatti, Alce Nero Cooperativa ha aperto l'omonima locanda per accogliere i suoi ospiti e sperimentare le sue produzioni di legumi, cereali, farine, pasta e carni prodotte nelle fattorie dei suoi soci.