Categorie : Dolci

Muffins ai lamponi (o frutti di bosco)


  • Numero persone: 16
  • Tempi di preparazione: pochi minuti
  • Tempi di cottura: 20
  • Tempi di riposo:
  • Ingredienti

  • 250 ml latte
  • 2 uova
  • 200 gr lamponi freschi o surgelati (o altri frutti di bos
  • 150 gr zucchero di canna
  • 3 cucchiani lievito in polvere
  • 350 gr Farina 00
  • 150 gr burro fuso
  • Ricetta

    mescolare tutto tranne i lamponi che vanno aggiunti alla fine girando con un cucchiaio molto delicatamente (per non avere dei muffins colorati!), pronti in 20 minuti in forno a 150-180 gradi.

    Inviato da Visitatore il 2007/10/24 7:45:25 (2596 letture)
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