Categorie : Pani e focacce

pane di zucca


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  • Ingredienti

  • 1 pizzico zucchero
  • 4cucchiai olio
  • 2 bicchieri acqua
  • 300 gr zucca cotta al forno e passata
  • 500 farina
  • 2 bustine di lievito di uva cremor tartaro
  • Ricetta

    Miscelate la farina con gli altri ingredienti sino ad ottenere una palla elastica( aggiungete farina o acqua in base alla manipolazione), lasciate lievitare per un'ora in luogo tiepido e cuocete in forno.
    Questo pane si gusta con formaggi e anche carni.

    Inviato da Visitatore il 2007/10/22 16:03:17 (2455 letture)
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