Categorie : Dolci

Marmellata di uva fragola


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    Ricetta

    Noi la facciamo così:
    Si lava l’uva, si mettono gli acini in un pentolone, si fa bollire un poco il tutto, poi si passa con il passaverdura per togliere semi e bucce (lavoro noiosetto).
    Dopodiché si pesa e si fanno le proporzioni con quanto indicato sulle buste di pectina per marmellate, seguendo anche le indicazioni ivi riportate.

    Ciao,
    nobel

    Inviato da Visitatore il 2007/6/13 14:34:33 (3502 letture)
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