Categorie : Dolci

torta di meline e noci


  • Numero persone: 0
  • Tempi di preparazione: 40 minuti
  • Tempi di cottura: 50 minuti a 180 gradi
  • Tempi di riposo:
  • Ingredienti

  • 1 cucchiaino cannella
  • 1 limone
  • 1/2 chilo mele selvatiche
  • 120 gr noci tritate grossolanamente
  • 4 uova
  • 180 gr zucchero
  • 200 gr burro
  • 200 gr farina
  • Ricetta

    per prima cosa occorre sbucciare le mele e tagliarle a pezzotti, unire il succo di limone e lasciare riposare intanto che si prepara il resto.
    rendere spumoso il burro che avrete lasciato fuori dal frigo per ammorbidirlo,unire lo zucchero, le uova, la farina, il lievito e la cannella, se l'impasto è troppo sodo unire qualche cucchiaio di latte. mescolare ora all'impasto le noci tritate e le mele e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50 minuti.

    Inviato da Visitatore il 2006/10/19 20:40:42 (2580 letture)
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